Les copeaux de bois ont un drôle de pouvoir : quelques petits morceaux de bois, un peu de chaleur… et voilà qu'une cuisson ordinaire change complètement de personnalité. Chaque essence apporte ses propres notes, du fruité délicat au caractère plus intense, pour accompagner viandes, poissons, légumes et bien plus encore. Découvrez notre sélection de copeaux de bois pour le fumage pour donner à vos recettes une vraie signature au barbecue.
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Copeaux de pacanier pour fumage 2,9 L - BIG GREEN EGG
16,90 €
Doux, légèrement sucré, 100 % naturel Ces copeaux de pacanier apportent des saveurs douces et avec des notes de noix à vos plats. Idéal pour le porc, le poulet, le poisson...
Copeaux de hickory pour fumage 2,9 L - BIG GREEN EGG
16,90 €
Puissant, légèrement sucré, 100 % naturel Le hickory est réputé pour sa fumée puissante et son goût robuste, avec des notes boisées rappelant le bacon. Idéal pour les viandes rouges,...
Copeaux de pommier pour fumage 2,9 L - BIG GREEN EGG
16,90 €
Fruité, délicat, 100 % naturel Ces copeaux de bois de pommier naturel, présentés en sachet de 2,9 litres, sont spécialement sélectionnés pour leur capacité à diffuser des arômes doux et...
Copeaux de cerisier pour fumage 2,9 L - BIG GREEN EGG
16,90 €
Fruité, légèrement acidulé, 100 % naturel Ces copeaux de bois de cerisier, d'une contenance de 2,9 litres, sont spécialement conçus pour insuffler une saveur douce et fruitée à vos préparations....