{"product_id":"sauce-martin-indienne-force-5-12-piment-mangue-curry-100g-p27292","title":"Sauce piquante Indienne, piment, mangue et curry, force 5\/12, 100 g - MAISON MARTIN","description":"\u003ch2\u003eUne symphonie de saveurs \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce indienne est le fruit d'une collaboration entre Maison Martin et Maison Arostéguy, alliant l'artisanat français à l'exotisme. Elle est élaborée à partir de \u003cstrong\u003emangue sucrée\u003c\/strong\u003e et de curry madras, offrant un profil aromatique riche et complexe. Les piments Habanero et Picaro, cultivés en France, sont sélectionnés pour leur intensité fruitée et leur équilibre, conférant à la sauce une force de 5\/12 sur l'échelle de Scoville, soit environ 60 000 unités. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSublimer vos plats avec audace\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour pleinement apprécier les arômes fruités et épicés de cette sauce, il est conseillé de l'incorporer en fin de cuisson. Une petite quantité suffit pour relever un plat et lui apporter une profondeur de saveur. Vous pouvez l'utiliser pour accompagner un bol de riz, un dahl de lentilles, un curry de légumes ou encore des brochettes de poulet. Après ouverture, une conservation au réfrigérateur est recommandée, et il est préférable de la consommer dans les six mois pour préserver toutes ses \u003cstrong\u003equalités gustatives\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaison Martin : l'excellence du piment français\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 2019, Maison Martin est reconnue pour ses sauces piquantes artisanales, élaborées à partir de piments cultivés localement en France. La marque met un point d'honneur sur la fraîcheur des produits et la qualité du goût. Engagée pour l'environnement, Maison Martin est membre de 1% for the Planet, soutenant chaque année des projets dédiés à la préservation de la nature. Pour cette création, elle s'associe à Maison Arostéguy, la plus ancienne épicerie fine familiale de France, réputée depuis 1875 pour ses épices, condiments et spécialités, perpétuant ainsi un \u003cstrong\u003esavoir-faire gourmand\u003c\/strong\u003e et une sélection de produits exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez d'autres saveurs sur notre sélection de sauces piquantes.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON MARTIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56485684773237,"sku":"HLWKER-MARTININDIENNE","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/1161\/3975\/files\/product_6babdfc4-eab0-4a5c-a6ef-05431e3be765.jpg?v=1772526876","url":"https:\/\/www.toutpourlebarbecue.com\/products\/sauce-martin-indienne-force-5-12-piment-mangue-curry-100g-p27292","provider":"Toutpourlebarbecue.com","version":"1.0","type":"link"}