Cuisson indirecte parfaite avec le Big Green Egg
Fabriqué en céramique de haute qualité, le convEGGtor se place entre le feu et vos aliments pour les protéger de la chaleur directe. Il diffuse une chaleur douce et homogène à l’intérieur de l’Egg, comme dans un four traditionnel.
Idéal pour rôtir volailles et viandes, réaliser des cuissons longues et régulières, ou fumer vos aliments tout en conservant leur tendreté et leurs saveurs.
Installation simple et entretien rapide
Cet accessoire indispensable pour votre kamado se positionne directement sous la grille de cuisson, sans complication.
Pour l’entretien, un brossage à sec suffit généralement, et un nettoyage occasionnel avec des produits adaptés à la céramique permet de le garder en parfait état sur le long terme.
Compatible avec de nombreux autres accessoires Big Green Egg, ce convEGGtor Medium vous permet d’explorer de nouvelles façons de cuisiner !