Griffe à viande pour pulled pork - TRAMONTINA Churrasco

Maîtrisez la viande avec précision

Cette griffe à viande Tramontina Churrasco est une pièce d'équipement conçue pour effilocher la viande. Son corps en acier inoxydable de 2 mm d'épaisseur, revêtu d'oxyde noir, assure une traction exceptionnelle. Ce revêtement confère une protection contre la chaleur et une grande résistance à l'abrasion. Le manche, fabriqué en bois naturel certifié FSC®, est fixé par deux rivets, offrant une prise en main stable et confortable.

Simplicité d'utilisation et entretien

Pour effilocher, saisissez la viande avec une griffe et utilisez l'autre pour la déchiqueter, ou tenez la pièce avec une main protégée et travaillez avec la griffe. Elle est idéale pour le porc effiloché, mais aussi pour manipuler volailles, poulets, poitrines de bœuf, dindes et rôtis. Après utilisation, un simple nettoyage à la main avec de l'eau tiède et du savon doux suffit. Veillez à bien sécher le manche en bois pour préserver sa qualité et sa durabilité.

Tramontina : l'excellence brésilienne au service de votre barbecue

Tramontina est une marque brésilienne reconnue mondialement pour la qualité et la diversité de ses produits. Spécialisée dans les ustensiles de cuisine, les outils et l'équipement pour le barbecue, elle s'engage à offrir des articles qui allient innovation, design et fonctionnalité. Chaque produit Tramontina est le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une technologie de pointe, garantissant une expérience culinaire sans pareille.

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