Esthétique et pratique
Fabriquée à partir de bambou écologique à grain fin, cette planche Bérard offre une résistance et une durabilité remarquables. Sa surface douce assure la protection des lames de vos couteaux, préservant ainsi leur tranchant. Avec ses dimensions de 34 x 16 x 2 cm, elle offre un espace de travail confortable sans encombrer votre plan de travail. Sa conception réversible permet une utilisation polyvalente : vous pouvez dédier une face aux légumes et l'autre aux viandes, garantissant une meilleure hygiène. Au-delà de la découpe, cette planche peut aussi vous servir comme plateau à fromages !
Conseils d'utilisation et d'entretien pour une longévité optimale
Pour préserver la beauté et la durabilité de votre planche à découper Bérard, nous vous recommandons un lavage à la main avec de l'eau tiède et un peu de savon. Il est important de ne pas la laisser tremper et de la sécher immédiatement après lavage. Cette planche n'est pas adaptée au lave-vaisselle, ce qui pourrait altérer la qualité du bambou. Un entretien régulier avec une huile alimentaire peut également contribuer à nourrir le bois et à prolonger sa durée de vie.
Bérard
Depuis 1892, la marque Bérard, ancrée dans les montagnes du Royans en Provence, excelle dans le travail du bois. Après diverses spécialisations, Bérard s'est orientée vers la création de produits d'art de la table, alliant un savoir-faire traditionnel à des designs authentiques et pratiques. Chaque pièce, comme cette planche en bambou, témoigne de cet engagement envers la qualité et l'écologie, le bambou étant une ressource naturellement renouvelable.
Découvrez l'ensemble de nos planches à découper pour compléter votre équipement.
