Pensée pour la praticité et la durabilité
Cette planche à découper Wüsthof, de dimensions généreuses (53 x 32 x 0.4 cm), est fabriquée en élastomère souple. Ce matériau confère à la planche une flexibilité remarquable, permettant de manipuler aisément les aliments découpés. Sa couleur noire lui donne un aspect élégant et professionnel. La surface douce de la planche préserve le tranchant de vos couteaux, assurant une longévité accrue à vos lames. Une rigole intégrée est présente sur le pourtour, collectant efficacement les jus de découpe pour maintenir votre plan de travail propre et récupérer les liquides pour vos sauces ou marinades.
Entretien et usage quotidien
Pour l'entretien, un simple lavage à la main avec de l'eau tiède et un peu de savon doux suffit. La planche est également compatible avec le lave-vaisselle et peut être stérilisée, supportant des températures jusqu'à 150 °C.
L'excellence de la marque Wüsthof
Wüsthof est un fabricant allemand de coutellerie de renommée mondiale, fort d'une tradition de plus de 200 ans. L'entreprise est synonyme de qualité, de précision et d'innovation dans le domaine des ustensiles de cuisine. Chaque produit Wüsthof est conçu pour répondre aux exigences des professionnels et des passionnés de cuisine, alliant fonctionnalité et durabilité.
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