Un bois dense et durable pour vos découpes quotidiennes
Fabriquée en noyer slovène massif, cette planche Wusaki présente une résistance remarquable. Le bois de noyer, connu pour sa densité et sa faible déformation, supporte bien l'humidité et les chocs. Ses teintes profondes et chaleureuses varient d'une pièce à l'autre, offrant un caractère unique à chaque planche. Ses dimensions généreuses de 40 x 30 x 1,9 cm la rendent idéale pour toutes vos découpes, des petits légumes aux grandes pièces de viande. Une rigole intégrée capture efficacement les jus, préservant ainsi la propreté de votre plan de travail et permettant de récupérer les liquides pour vos sauces.
Conseils d'utilisation et d'entretien pour une durabilité optimale
Pour préserver la beauté et l'efficacité de votre planche en noyer, nous vous recommandons de la laver à l'eau tiède, sans la laisser tremper, à l'aide d'une éponge douce et d'un détergent doux. Essuyez-la immédiatement après le lavage et laissez-la sécher complètement à l'air libre. La planche est livrée huilée pour sa protection durant le transport ; un nettoyage avant la première utilisation est recommandé. Un huilage régulier prolongera sa durée de vie et maintiendra son éclat.
Wusaki
Wusaki est une marque reconnue pour l'excellence de ses ustensiles de cuisine. Elle s'engage à proposer des produits alliant design raffiné, matériaux de qualité supérieure et ergonomie pensée pour les professionnels comme pour les passionnés.
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