Sauce piquante Carolina Reaper, piment cru pur, force 11/12, 100 g - MAISON MARTIN

Sublimez vos plats d'une chaleur fruitée et florale

Cette sauce se compose exclusivement de piment cru Carolina Reaper, reconnu comme le plus piquant au monde en 2013. Derrière sa puissance ardente, vous découvrirez des arômes fruités et floraux délicats, offrant une complexité aromatique surprenante. Avec une force de 11/12, soit environ 800 000 sur l'échelle de Scoville, elle est élaborée pour les amateurs de sensations extrêmes. Le piment est cultivé en France, garantissant une traçabilité et une qualité irréprochable. 

Conseils d'utilisation et de conservation

Pour apprécier pleinement cette sauce, utilisez-la avec parcimonie. Une petite quantité suffit pour relever un plat entier. Elle se prête idéalement aux marinades pour viandes grillées, apporte du caractère à vos soupes, une touche volcanique à vos pizzas, ou un réveil tonique à vos œufs brouillés. Il est conseillé de ne pas laisser la sauce entrer en contact avec les yeux ou la peau. Après ouverture, conservez le pot au réfrigérateur et consommez le contenu dans les six mois pour préserver toutes ses qualités.

L'engagement Maison Martin

Depuis 2019, Maison Martin s'est affirmée comme une référence dans l'élaboration de sauces piquantes artisanales. La marque privilégie des piments cultivés localement en France, assurant ainsi une fraîcheur et une authenticité remarquables. Chaque création reflète une recherche d'équilibre entre puissance et saveur. Engagée pour la préservation de l'environnement, Maison Martin est membre de 1% for the Planet, soutenant activement des projets écologiques.

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