Une alliance audacieuse d'ingrédients exotiques
La sauce Martin Diablito est une invitation à l'évasion. Au cœur de sa composition, le piment Chipotle d'Équateur offre un parfum fumé intense et une chaleur douce. Le lait de coco vient adoucir l'ensemble avec une onctuosité exotique, tandis que le cacao ajoute une note gourmande et subtile, créant un équilibre parfait entre le piquant, le doux et le fumé. Avec une force de 4/12 (environ 15 000 sur l'échelle de Scoville), cette sauce est pensée pour éveiller les papilles sans les submerger. Fabriquée en France, elle garantit une qualité artisanale et une traçabilité irréprochable.
Conseils d'utilisation et de conservation
Cette sauce sublime vos tacos, ceviches et grillades, apportant une profondeur de goût fumé et exotique. Vous pouvez l'ajouter en fin de cuisson ou directement dans l'assiette pour relever viandes et légumes. Elle se marie également à merveille avec des poke bowls ou des légumes rôtis. Après ouverture, il est recommandé de la conserver au réfrigérateur pour préserver toutes ses qualités gustatives.
Maison Martin : l'art du piment à la française
Maison Martin est une marque française qui met en avant un savoir-faire artisanal exceptionnel. Dans leur atelier familial, ils créent des sauces piquantes en associant des piments du monde entier à une grande créativité culinaire. Chaque produit est le fruit d'une recherche d'équilibre et d'intensité, pour des expériences gustatives toujours originales et surprenantes.
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