Sauce piquante Bière East IPA, piment Picaro et Habanero, force 5/12, 100 g - MAISON MARTIN

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Pour sublimer burgers, pulled pork et marinades.

  • Piments Habanero et Picaro
  • Bière East IPA : notes houblonnées et citronnées
  • Force 5/12, 60 000 sur l'échelle de Scoville
  • Pot de 100 g, polyvalent en cuisine
  • Collaboration Maison Martin X Brasserie Gallia

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Description
Découvrez de nouvelles sensations La sauce Martin Bière East IPA est une véritable innovation, fruit d'une collaboration exclusive entre Maison Martin et la Brasserie Gallia. Elle réunit la puissance fruitée du piment Habanero et l'équilibre du piment Picaro, enrichis par les notes houblonnées et citronnées...

Découvrez de nouvelles sensations

La sauce Martin Bière East IPA est une véritable innovation, fruit d'une collaboration exclusive entre Maison Martin et la Brasserie Gallia. Elle réunit la puissance fruitée du piment Habanero et l'équilibre du piment Picaro, enrichis par les notes houblonnées et citronnées de la bière Gallia East IPA. Avec une force de 5/12 sur l'échelle de Scoville, soit environ 60 000 unités, cette sauce de 100 g offre un piquant maîtrisé qui relève vos plats sans les masquer. Elle est idéale pour accompagner vos burgers, le pulled pork, ou encore pour mariner vos viandes. Sa composition unique en fait un condiment polyvalent, parfait pour infuser une touche d'originalité dans vos recettes quotidiennes et vos repas festifs.

Conseils d'utilisation et de conservation

Pour apprécier pleinement la sauce Martin Bière East IPA, nous vous conseillons de l'incorporer progressivement à vos préparations. Commencez par une petite quantité, puis ajustez selon votre goût et votre tolérance au piquant. Il est recommandé de bien mélanger la sauce pour assurer une répartition homogène des saveurs dans votre plat. Après ouverture, conservez ce pot de 100 g au réfrigérateur et consommez-le dans les 6 mois pour préserver toutes ses qualités aromatiques et sa fraîcheur. 

Maison Martin et Brasserie Gallia : l'excellence française

Maison Martin, depuis 2019, s'engage dans la création de sauces piquantes artisanales avec des piments cultivés en France, privilégiant l'authenticité et la richesse des saveurs. La Brasserie Gallia, quant à elle, figure parmi les pionniers de la bière artisanale française, reconnue pour ses brassins originaux et houblonnés. Cette alliance entre deux savoir-faire français d'exception donne naissance à une sauce qui incarne l'esprit d'innovation et la passion pour les produits de qualité.

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Caractéristiques
  • Poids100 g
Questions fréquentes
Quelle est la particularité de la sauce Martin Bière East IPA par rapport à d'autres sauces piquantes ?
Cette sauce piquante est le fruit d'une collaboration exclusive entre Maison Martin et la Brasserie Gallia. Sa spécificité réside dans l'alliance de piments français (Habanero & Picaro) à une bière artisanale East IPA, lui conférant des notes houblonnées et citronnées uniques, en plus d'un équilibre fruité et piquant.
Quel est le niveau de force de la Sauce Martin Gallia East IPA ?
La Sauce Martin Bière East IPA présente une force de 5/12, ce qui correspond à environ 60 000 sur l'échelle de Scoville. Elle offre un piquant notable mais équilibré.
Comment puis-je utiliser la sauce Martin Bière East IPA en cuisine ?
Grâce à ses saveurs houblonnées et citronnées, cette sauce est très polyvalente. Elle est idéale pour accompagner et relever : • Les burgers • Le pulled pork • Les marinades pour viandes et légumes • Les grillades et barbecues
Quel type de piments est utilisé dans cette sauce ?
La Sauce Martin Bière East IPA est élaborée avec des piments français de variétés Habanero et Picaro. Ce mélange assure un profil fruité et un piquant équilibré à la sauce.