Conçue pour les amateurs de sensations fortes
Cette sauce se distingue par son caractère bien trempé, tout en restant accessible. Elle est élaborée à partir de piments Picaro français, conférant une chaleur douce et équilibrée, évaluée à 4/12 sur l'échelle de force, soit environ 15 000 unités Scoville. Son profil aromatique est une alliance subtile de saveurs sucrées et relevées, enrichie d'une touche umami super gourmande qui apporte une profondeur addictive. Le format XXL de 200 g est idéal pour ceux qui aiment cuisiner avec du piquant et souhaitent en avoir toujours à portée de main. Cette recette artisanale et 100 % française est parfaite pour agrémenter la cuisine asiatique, les burgers, les tacos ou encore les marinades, sans jamais masquer les saveurs originales de vos ingrédients.
Conseils d'utilisation et de conservation
Pour apprécier pleinement la Sriracha, nous vous conseillons de commencer par une petite quantité, puis d'ajuster selon votre préférence et votre tolérance au piquant. Après ouverture, il est recommandé de conserver la sauce au réfrigérateur et de la consommer dans les six mois pour préserver toutes ses qualités gustatives.
L'engagement de Maison Martin
Depuis 2019, Maison Martin s'est imposée comme une référence dans la confection de sauces piquantes artisanales. La marque s'engage à utiliser des piments cultivés en France, garantissant ainsi une qualité et une fraîcheur irréprochables. Maison Martin valorise le goût et l'authenticité, proposant des recettes qui allient gourmandise et respect des saveurs. De plus, la marque est membre de 1 % for the Planet, témoignant de son engagement pour la préservation de l'environnement et le soutien d'initiatives écologiques.
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