Un set hyper polyvalent
Ce set Opinel comprend un couteau fermant n°12B doté d'une lame de 16 cm en acier inoxydable martensitique, offrant une grande dureté et une résistance à la corrosion. Sa forme Yatagan, inspirée des sabres turcs, garantit une robustesse et un tranchant remarquable, idéal pour découper viandes, légumes et fruits. Le manche en hêtre, issu de forêts françaises, intègre une virole de sécurité Virobloc pour une manipulation sûre, ainsi qu'un décapsuleur pratique qui permet également de suspendre le couteau.
La spatule, également en acier inoxydable, se démarque par sa conception unique : elle s'insère directement dans le manche du couteau, optimisant ainsi le rangement et l'encombrement. Avec sa palette ajourée de 20 cm sur 8,5 cm, elle permet d'égoutter les aliments et de les retourner avec aisance. Son angle étroit et son biseau facilitent le raclage et la séparation des préparations sur la surface de cuisson.
Enfin, la pince XL de 40 cm, fabriquée elle aussi en acier inoxydable avec une finition stonewashed, garantit une manipulation à distance sécurisée des flammes. Sa tête asymétrique, avec un large angle cranté et un petit angle lisse, est conçue pour saisir aussi bien les grosses pièces de viande que les plus petits éléments. Une encoche ingénieuse à l'extrémité de la pince fait office de lève-grille, vous permettant de manipuler la grille tiède sans risque de brûlure.
Conseils d'utilisation et entretien
Pour l'utilisation de la spatule, insérez simplement la palette dans le manche du couteau jusqu'à ce qu'elle soit bien fixée. Après chaque utilisation, nous vous recommandons de nettoyer les ustensiles à la main avec de l'eau tiède et du savon, puis de les sécher soigneusement pour préserver la qualité de l'acier et du bois. Le couteau n°12B peut être affûté régulièrement pour maintenir son tranchant exceptionnel. Évitez le lave-vaisselle pour préserver l'intégrité du manche en hêtre.
L'héritage Opinel
Depuis sa création en 1890, Opinel incarne un savoir-faire français d'exception. La marque, originaire de Savoie, est reconnue mondialement pour ses couteaux pliants, symboles d'authenticité et de simplicité. Opinel s'engage à concevoir des produits durables, fabriqués en France à partir de matériaux de qualité supérieure et sourcés localement, perpétuant ainsi une tradition d'excellence.
Ce set barbecue Opinel, présenté dans un élégant coffret cartonné, représente le cadeau idéal pour tout amateur de grillades, alliant praticité et design. Explorez notre sélection de couteaux Opinel pour compléter votre équipement.
