Idéal pour saisir et fumer une multitude d'aliments
Ce wok ajouré de 26 cm de diamètre est fabriqué en aluminium anodisé, un matériau reconnu pour sa résistance à l'abrasion et aux températures élevées. Son design perforé favorise une exposition directe des aliments à la chaleur et à la fumée du barbecue, conférant cette saveur fumée authentique tant recherchée. Le manche ergonomique en acier inoxydable assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors de manipulations fréquentes. La base plate de ce wok offre une surface de cuisson idéale, garantissant une répartition homogène de la chaleur pour des résultats impeccables. Parfait pour sauter les crevettes, poissons, légumes, ou encore les petites pièces de viande.
Utilisation et entretien
L'utilisation de ce wok en aluminium est intuitive : placez-le directement sur la grille de votre barbecue. Les perforations permettent aux jus et graisses superflus de s'évacuer, évitant ainsi l'accumulation et favorisant une cuisson plus saine et pleine de saveurs. Le nettoyage du wok est tout aussi simple grâce à son revêtement robuste. Un lavage à la main avec de l'eau savonneuse suffit généralement à le maintenir en parfait état. Il est compatible avec tous les types de barbecues et de fours, à l'exception bien sûr des plaques à induction.
Tramontina : l'art de vivre en extérieur
Tramontina est une marque brésilienne de renommée mondiale, forte de plus d'un siècle d'expérience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine et d'outils. Elle incarne un savoir-faire unique, alliant tradition et innovation pour proposer des produits d'une qualité irréprochable.
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